Disfruta cocinando asados, wok, fondue, raclette

Descripción

Practilibros:
Colección de libros breves que recopilan lo esencial del tema y dan soluciones sencillas de aplicar.Disfruta cocinando asados, wok, fondue, raclette
Descubre nuevas formas creativas de atender en casa con platos llenos de sabor y cultura. Los secretos de un buen asado de carne, pollo, vegetales, mazorcas y papas con recetas exquisitas y diferentes.
Aprende a saltear los alimentos al estilo de la cocina tai y goza con recetas fáciles de preparar en wok.
Historia, ingredientes y procedimientos auténticos de la fondue, de origen suizo, y la raclette proveniente de los Alpes europeos.

LA AUTORA
SYLVIA DE NARVÁEZ MALDONADO
Aficionada a la culinaria desde niña. Le encanta atender a sus invitados de manera descomplicada y familiar. Ha recopilado y creado infinidad de recetas con platos rápidos y deliciosos para ¡gozar la cocina! En este libro contó con la asesoría de chefs especializados en cada tema.